2015年 とびっきり美味しいワインとの出会い
美しい櫻前線も北へと移動中!
春爛漫を満喫されている事でしょう。
ワイン会のお知らせです。
ワイン仲間が集まると、いつも「今年の葡萄のできは?どの様なワインに仕上るのかしら?」と、よく耳にします。
ブルゴーニュ地方では2011年・2012年・2013年、3年間も続いて雹がふり、葡萄を痛めて健康な葡萄が少なく、ワインの生産量も下がりました。
ブルゴーニュ地方のぶどう栽培家達にとって厳しい3年が続いています。
今回のワイン会は、この様な厳しい畑仕事を乗り越えられた、<VSV>4大ドメーヌの素晴らしいワインをお楽しみ頂きたくご案内させて頂きます。
<ゲスト講師>
波多野正人氏
(ブルゴーニュ騎士団・VSVワイン倶楽部会員)
[予定ワイン]
・シャンパーニュ
・2012 CHABLIS 1er Cru FOURCHAUME
(ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ)
・2012 BOURGOGNE ROUGE Cuvee SYLVIE
(ドメーヌ・シルヴィ・エモナン)
・2012 VOSNE ROMANEE La MONTAGNE V.V.
(ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ)
・2012 FRANC de PIED PINOT NOIR de BOURGOGNE
(ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ)
<害虫フィロキセラに侵されていないピノを植え2004年からリリースしている。奇跡!>
・2008 GEVREY CHAMBERTIN V.V
(ドメーヌ・ドニ・モルテ)
<グレートヴィンテージ(素晴らしい葡萄が収穫できたヴィンテージ)>
[日時・場所]
日 時 : 4月14日(火)PM 7:00 より
会 場 : ヴァン・シュール・ヴァン 地下1F
会 費 : お一人様 13,000円(着席・お食事・サーヴィス込み)
※特別な事情によりワインの変更をさせて頂く場合があります。ご容赦くださいませ。
※限定席数の為に、先着順となります。
[お申込み方法]
お電話またはFAXにてお申込み下さい。
TEL 03-3580-6578 FAX 03-3501-2653
ヴァン・シュール・ヴァン 清水・西村・大畑まで