2020/01/16 Update
2021/09/30 Update
2016/06/08 Update
La Niche 西村貴仁氏をお迎えして "２日目"
ヴァン シュール ヴァン ワイン会
新しい人との出会い！ワインとの出会い！
「九州の旬の食材＆ワインとの競演」
ブルゴーニュワインとの出会い "幾重にも層を成す繊細な風味。食材ひとつひとつの香りや旨みを 引き出し凝縮させる。そのひたむきな仕事は食べる人の胸を打つ"
１日目に引き続き、[La Niche ラ・ニッシュ」オーナーシェフ・西村氏が２夜連続で腕をふるいます。
今夜はヴァン・シュール・ヴァンが誇るブルゴーニュ４大ドメーヌ達との、夢のようなマリアージュをお楽しみ頂きます！
[予定ワイン]
ヴァンシュールヴァン４大ドメーヌ達のワインから。
Champagne ＜フルーリーＰ＆Ｆ＞
Dom.ドニ・モルテ
Dom.フィリップ・シャルロパン
Dom.シルヴィ・エモナン
Dom.ブルーノ・クラヴリエ
※特別な事情によりワイン＆ヴィンテージのご変更をさせて頂く場合がございます。その折りにはどうぞご容赦のほどお願い申し上げます。
[日時・場所]
日 時 ： ８月７日（火）PM 7:00 より
会 場 ： ヴァン・シュール・ヴァン 地下１Ｆ
会 費 ： お一人様 25,000円（お食事・サービス・税込み）着席
※特別な事情によりワインの変更をさせて頂く場合があります。ご容赦くださいませ。
※限定席数の為に、先着順となります。
[お申込み方法]
お電話またはFAXにてお申込み下さい。
TEL 03-3580-6578 FAX 03-3501-2653
ヴァン・シュール・ヴァンまで
